Gastro Life

Brzo, jeftino i zdravo: Američka salata s makaronima

0
Brzo, jeftino i zdravo: Američka salata s makaronima, Life.ba

Veoma jednostavna za pripremu i s jeftinim sastojcima, američka salata s makaronima je hranjiva, ali istovremeno i jako lagana. Kao takva je idealno jelo za ljetni period, a dodatni bonus je što može stajati u zamrzivaču do tri dana. Priprema traje manje od pola sata, uključujući i desetak minuta potrebnih za kuhanje makarona.

Sastojci (dovoljno za 6 porcija):

2 velike šolje makarona

1/3 šolje narezanog celera

1/4 šolje mljevenog crvenog luka, namočenog u hladnoj vodi 5 minuta i procijeđenog

1 kašika mljevenog peršuna

1 mali paradajz iscjeckan na komadiće

LIFE:  Idealna hrana za ljeto

1/2 šalice majoneza

3/4 kašile suhe senfa

1 ½ kašike šećera

1 ½ kašike jabučnog sirćeta

3 kašike kisele pavlake

1/2 kašike soli

Svježe mljeveni crni biber

Priprema:

Nakon što skuhate makarone, isperete ih i ocijedite, pomiješajte ih u velikoj posudi sa celerom, lukom, paradajzom i peršunom. U maloj posudi umutite majonez, senf, šećer, sirće, kiselo vrhnje i sol. Prelijte preljev preko salate i promiješajte da se sjedini. Začinite solju i biberom po ukusu. Poslužite. Ostatak čuvajte u frižideru, najviše do 3 dana.

Facebook komentari

You may also like

Comments

Leave a reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *