Gastro Life

Breskve s roštilja

0
Breskve s roštilja, Life.ba

Ljeto je vrijeme roštiljada, u prirodi ili kod kuće, a ono što ta druženja može posebno „začiniti“ jeste i originalan desert. Breskve s roštilja to svakako jesu, iznimno su ukusne, osvježavajuće i mogu se servirati same, sa različitim preljevima ili sa sladoledom. Iznenadite društvo već na sljedećem roštilju sa ovom neobičnom slasticom koju je veoma jednostavno pripremiti.

Sastojci
100 grama putera

1 čajna kašika cimeta

2 velike kašike šećera

Prstohvat soli

4 zrele breskve, prepolovljene

Ulje (poželjno maslinovo)

LIFE:  Čokoladni mousse: Neodoljivi desert gotov za 15 minuta

Listovi mente (za ukras)

Priprema

U malu zdjelu dodajte puter i miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte cimet, šećer i sol i miješajte dok se ne sjedine.

Zagrijte roštilj na visoku temperaturu. Breskve premažite uljem i pecite 3-4 minute dok ne dobiju zlatno smeđu boju ili na njima ostanu tragovi rešetke roštilja. Premažite ih sa nekoliko kašika smjese putera i cimeta, te ukrasite listovima mente.

Breskve s roštilja možete servirati i zajedno sa sladoledom.

Facebook komentari

You may also like

Comments

Leave a reply

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *