Mlijeko je jedna od omiljenijih namirnica naših trpeza. Potvrđuju to brojna istraživanja, a među njima i najnoviji podaci agencije Valicon, prema kojima ga u BiH čak 84 % populacije u dobi od 15 do 65 godina redovno konzumira.
Čak i oni koji su intolerantni na laktozu, sada mogu uživati, bez bojazni da će zbog toga osjećati tegobe poput nadutosti, grčeva ili bolova u stomaku. A takvih je prema procjenama 25 % građana naše zemlje.
Naime, novitet u ponudi kompanije Lactalis BH je „Dukat lagano jutro“, mlijeko bez laktoze, sa 1,5% mliječne masti, u kojem je mliječni šećer – laktoza, već razgrađena na jednostavnije šećere, glukozu i galaktozu te je zbog toga lako probavljivo, a sadrži jednaku količinu visokovrijednih hranjivih tvari, poput kalcija, vitamina D i bjelančevina kao i obično mlijeko.
„Kako bismo osigurali da svi koji vole mlijeko mogu uživati i priskrbiti benefite mlijeka, proširili smo ponudu sa bezlaktoznim mlijekom, namijenjenim upravo osobama intolerantnim na laktozu. Prema tome, svi koji su prepozali znakove intolerancije, mogu sada biti bezbrižni“, poručio je Haris Kadenić, voditelj marketing sektora Lactalisa BH.
Šta je intolerancija na laktozu?
Intolerancija na laktozu je nemogućnost probavljanja prirodnog mliječnog šećera – laktoze, do koje dolazi uslijed nedostatka enizma laktaze, zaduženog za njegovu razgradnju. Osobe koje pate od intolerancije, nakon konzumacije standradnih mliječnih proizvoda mogu osjećati tegobe poput nadutosti, grčeva ili bolova u stomaku.
Također, mlijeko kao značajan izvor kalcija, za kojim dnevne potrebe kod djece iznose od 600 do 900 mg, a kod odraslih od 800 do 1000 mg, pomaže pravilan rast i razvoj u djetinjstvu i tokom adolescencije, a u zreloj dobi smanjuje rizik od preloma kostiju i osteoporoze.
