Popularni burger nastao je prije 50 godina u jednom od McDonald’sovih restorana u Pittsburghu
James Delligatti, čovjek koji je izmislio “big mac” prije skoro 50 godina, umro je u ponedeljak uvečer u 99. godini života. Popularni burger nastao je prije 50 godina u jednom od McDonald’sovih restorana u Pittsburghu.
Delligatti je “big mac” napravio od zemičke posute susamom u koju je dodao dvije pljeskavice s govedinom, zelenu salatu, topljeni sir, kisele krastavce, crveni luk i specijalan sos.
Delligatti je 2006. godine izjavio da je njegova ideja prvobitno naišla na odbijanje, jer su se ostali proizvodi na tržištu u to vrijeme dobro prodavali.
Tvorac big maca je umro prirodnom smrću u krugu porodice. Michael James Delligatti je rođen u okrugu Fayette u Uniontownu u Pennsylvaniji 2. avgusta 1918. godine.
